Käse-Obst-Spieße

Käse-Obst-Spieße werden auf einem Krautkopf mit Zahnstocher reingesteckt. Das Rezept für jede Party.

Käse-Obst-Spieße Foto kalinovsky / Depositphoto.com

Bewertung: Ø 4,1 (263 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

150 g Butterkäse
150 g Emmentaler
1 Stk Feige
150 g Gorgonzola
150 g Gruyere
1 Stk Krautkopf oder Styroporplatte
1 Dose Mandarinen
200 g Weintrauben

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Alle 4 Käsesorten in gefällige Würfel schneiden (ca. 3x3cm).
  2. Garnitur: Das Obst (kann je nach Saison verwendet werden) waschen, abtropfen lassen, die Feige in kleine Stücke schneiden.
  3. Abwechselnd Käse mit Garnitur auf kleine Spieße stecken und dann auf einer Styroporplatte mit Alufolie überzogen hineinstecken.

Tipps zum Rezept

Die Spieße können auch in einen vorbereiteten und mit Alufolie überzogenen Krautkopf gesteckt werden. Den Boden des Krautkopfes mit Hilfe eines Messers flach machen, damit er gut auf der Tischplatte steht.

Nährwert pro Portion

kcal
84
Fett
6,29 g
Eiweiß
4,24 g
Kohlenhydrate
2,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich mache das auch gerne mit Gemüse. Das sieht so toll aus dass es sogar auf kinderpartys gut ankommt.

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Pannonische

Super Idee. Mein Mann will gerade abnehmen, das Rezept eignet sich sehr gut als Abendessen. Danke an das sehr bemühte guteküche-team!

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wastl

Bin gerade dabei mein persönliches Silvester Menü zusammenzustellen und diese Käse Obst Spiesse ist sowieso ein Klassiker für Silvester und Party, kommt auf jedenfall gut an bei den Gästen.

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Katerchen

Der Klassiker unter den „Fingerfoods“ bei einem Party-Buffet. Der Butterkäse ist mir zu mild, ich verwende mehr Vorarlberger Bergkäse.

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Paradeis

Gute Idee. Werden wir kommen Wochenende bei unserer Garten party gleich mal probieren. Es gibt kalte Jause und da passt dies toll.

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miksch

voriges j9ahr habe ich f-ür das kindergarten-achlußfest ein obskrokodilß gemacht hat jemand eine neue Idee für ein abschlußfest

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