Die würzigen Bergkäsespätzle lassen Erinnerungen wachen werden an den letzten Hüttenbesuch. Bei diesem Rezept werden sie ganz klassisch mit Salat serviert.
Für dieses Rezept vom eingelegter Feta brauchen sie etwas Geduld bis sie ihn genießen können.
Ein kräftiges Rezept für die kalten Tage ist das Mangoldsuppe mit Bohnen Rezept.
Das Rezept vom Rucola-Pesto lässt sich gut auch in größerer Menge vorbereiten und dann eine zeitlang im Kühlschrank aufbewahren.
Quiche mit Käse und ein gutes Glas Rotwein - eine herrliche Kombination! Versuchen sie dieses Rezept, wenn sie Gäste erwarten.
Überbackener Romanesco schmeckt im Winter als feines Abendessen. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.
Das Erdäpfelgratin kann als Beilage zu Fleisch gegessen werden, oder auch als vegetarische Hauptspeise mit Salat. Hier dazu das Rezept.
Der leichte Frühlingsaufstrich mit Karotten passt perfekt nach der kalten Jahreszeit. Ein fettarmes und gesundes Rezept.
Der Lachs mit Spinat in Käsesauce ist ein einfaches und schnelles Rezept für einen Tag, wo wenige Zeit zum Kochen ist.
Ein deftiges, vegetarisches Mittagessen sind die Spinatnocken in Käsesauce. Ein Rezept aus Großmutter Kochbuch.
