Käsebissen

Die Käsebissen eignen sich hervorragend als Fingerfood für jede Party. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein Leckerbissen in nur 20 Minuten.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 20 Portionen

60 g Butter
170 g Camembert
1 Stk Zwiebel
60 g Gewürzgurken
1 EL Petersilie (gehackt)
1 TL Estragonsenf
5 Schb Vollkornbrot

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Käsebissen wird zuerst die Butter schaumig gerührt. Anschließend wird der Camembert mit einer Gabel zerdrückt und unter die Butter gerührt.
  2. Die Zwiebel wird geschält, halbiert und kleinwürfelig geschnitten. Danach werden die Gurkerln fein gehackt und gemeinsam mit den Zwiebelwürfeln unter die Käsemasse gemengt.
  3. Nun wird das Ganze mit der Petersilie, dem Senf sowie Salz und Pfeffer gut abgeschmeckt. Zum Schluss werden die Brote mit dem Aufstrich bestrichen und in insgesamt 20 Streifen geschnitten.

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