Käseröllchen, gefüllt

Die gefüllten Käseröllchen schmecken köstlich würzig und einfach unwiderstehlich. Hier ein Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

kaeseroellchen-gefuellt.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 EL Ricotta
2 EL Joghurt,natur
1 Prise Salz
0.5 Bund Brunnenkresse o. Petersilie(nach Beliebe
8 Schb Leerdammer o. junger Gouda
1 Schuss Zitronensaft

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Ricotta mit Joghurt und den Gewürzen verrühren.
  2. Brunnenkresse oder Petersilie waschen, feinhacken und unterrühren.
  3. Dann die Käsescheiben zu kleine Tüten drehen und evtl. mit Holzspießchen zusammenhalten.
  4. Mit der Ricottacreme füllen und mit übriggebliebenen Kräutern dekorieren!

Tipps zum Rezept

Mit Baguette servieren

Nährwert pro Portion

kcal
188
Fett
14,27 g
Eiweiß
14,14 g
Kohlenhydrate
0,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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