Käseröllchen, gefüllt

aktualisiert am 06.05.2024
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Die gefüllten Käseröllchen schmecken köstlich würzig und einfach unwiderstehlich. Hier ein Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

Käseröllchen, gefüllt
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 EL Ricotta
2 EL Joghurt,natur
1 Prise Salz
0.5 Bund Brunnenkresse o. Petersilie(nach Beliebe
8 Schb Leerdammer o. junger Gouda
1 Schuss Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Ricotta mit Joghurt und den Gewürzen verrühren.

Schritt 2

Brunnenkresse oder Petersilie waschen, feinhacken und unterrühren.

Schritt 3

Dann die Käsescheiben zu kleine Tüten drehen und evtl. mit Holzspießchen zusammenhalten.

Schritt 4

Mit der Ricottacreme füllen und mit übriggebliebenen Kräutern dekorieren!

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
188
Fett
14 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
1 g

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