Käsesuppe mit Faschiertem

Name: Käsesuppe mit Faschiertem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Faschiertes; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schmelzkäse; 1 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Diese Käsesuppe mit Faschiertem ist ein ausgefallenes Rezept. Ein köstliches Abendessen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Faschiertes
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Zwiebel
1	l	Suppe
200	g	Schmelzkäse
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Mit dem Faschiertem in einem Topf anbraten. Mit der Suppe ablöschen.
Danach den Schmelzkäse einrühren und schmelzen lassen.
Solange köcheln lassen bis die Suppe cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.