Käsetörtchen

Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Dotter und Eiklar trennen und einen festen Schnee schlagen.
- Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butter schaumig schlagen.
- Dotter, geriebener Käse, Rahm, Mehl und Salz unterrühren. Dann den Schnee darunterziehen und die Masse in kleine Pastetenformen füllen. Im Backrohr 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Wer mag, kann noch Paprikapulver dazu geben.
User Kommentare