Kaffeekuchen vom Blech

Ihre Freunde stehen schon fast vor der Tür und sie brauchen eine Mehlspeise. Dann passt das Rezept vom Kaffeekuchen vom Blech optimal.

Kaffeekuchen vom Blech Foto Gabisess

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Zutaten für 1 Portion

150 g Butter
250 g Zucker
5 Stk Eier
3 EL Kakaopulver
1 Pk Vanillezucker
250 g Mehl
1 Pk Backpulver
1 Tasse Espresso

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Teigspachtel

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Kaffeekuchen vom Blech zuerst das Backrohr auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Rührschüssel aus allen Teigzutaten einen Rührteig mit dem Mixer bereiten. Den Teig mit einer Teigspachtel auf das vorbereitete Backblech streichen und im Backrohr 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Den ausgekühlten Kuchen mit Staubzucker bestreuen und dazu Schlagobers reichen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.395
Fett
151,38 g
Eiweiß
60,73 g
Kohlenhydrate
443,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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