Kainer Schnitten

Name: Kainer Schnitten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 3 Stk Eidotter; 3 Stk Eiklar; 1 Glas Marillenmarmelade; 400 g Mehl; 125 ml Milch; 250 g Staubzucker; 150 g Staubzucker für den Schnee; 200 g Thea; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von Tsambika

Das ideale Rezept für ein gemeinsames Backen mit Kindern, sind diese Kainer Schnitten.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,7 (42 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Thea
150	g	Staubzucker für den Schnee
3	Stk	Eiklar
125	ml	Milch
1	Pk	Backpulver
400	g	Mehl
3	Stk	Eidotter
1	Pk	Vanillezucker
250	g	Staubzucker
1	Glas	Marillenmarmelade

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Thea mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch einrühren. Masse auf ein Backblech streichen und 20 Minuten im vorgeheiztem Backrohr bei 180 Grad backen.
Mit Marmelade bestreichen. Eiklar mit Zucker dickschaumig schlagen, über die Marmelade streichen und etwa 10 Minuten fertig backen.