Kaltschale mit Erdbeeren

Kaltschale mit Erdbeeren ist ein herrlich erfrischendes Dessert. Ein Rezept für einen heißen Sommertag.

Kaltschale mit Erdbeeren

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Zutaten für 6 Portionen

500 g Erdbeeren
0.5 l Buttermilch
2 Becher Joghurt
100 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Stk Zitronen (Saft)
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Erbeeren waschen putzen und klein schneiden.
  2. Die restlichen Zutaten vermengen und die Erbeeren unterheben.
  3. Im Kühlschrank mind. eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Statt Erdbeeren können sie auch Himbeeren verwenden.

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