Kapern-Sardellen-Butter

Die Kapern-Sardellen-Butter gab es immer bei Großmutter zur Weihnachtszeit. Hier ein tolles Rezept für einen Brotaufstrich.

Kapern-Sardellen-Butter

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
8 Stk Sardellenfilets
2 EL Kapern
1 EL Sardellenpaste
Portionen
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Zubereitung

  1. Butter weich werden lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken.
  2. Nun alle Zutaten cremig rühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank etwas fest werden lassen.

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