Karotten-Apfelsalat

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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Karotten-Apfelsalat den Apfel und die Karotten waschen und mit der Reibe fein in eine Schüssel reiben. Sofort mit dem Zitronensaft gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack kann man den Salat noch mit Olivenöl beträufeln.
User Kommentare
man sollte auf jeden fall ein paar tropfen hochertiges öl dazugeben. fett erleichtert die betacarotinaufnahme.
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