Karotten-Sellerie-Aufstrich

Name: Karotten-Sellerie-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Karotte; 3 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sardellenpasta; 1 Stk Sellerie; 250 g Topfen (mager)

Der Karotten-Sellerie-Aufstrich passt auf jedes Partybuffet. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,3 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Topfen (mager)
3	EL	Mayonnaise
2	Stk	Karotte
1	Stk	Sellerie
1	EL	Sardellenpasta
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Karotten-Sellerie-Aufstrich zuerst Sellerie und Karotten schälen und fein reiben. Mit Topfen mit Mayonnaise, Sardellenpasta, Salz und Pfeffer verrühren. Etwas ziehen lassen und nochmals abschmecken.