Kartoffel - Wedges

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (29 Stimmen)

Das Rezept Kartoffel - Wedges sind eine beliebte und sehr einfache Beilage. Werden im Backrohr gebacken.

Kartoffel - Wedges
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Kartoffeln
1 Prise Salz
2 EL Wasser
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden (mit Schale). Die Spalten auf einem Backblech verteilen, salzen und mit etwas Wasser beträufeln.

Schritt 2

Rohr auf ca. 190 Grad verheizen. Die Spalten werden ca. 25 Minuten gebacken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
0 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
42 g

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
Wedges sinds o schnell und leicht zubereitet und super. Mit mediteranen Kräutern kann mann die Spalten noch verfeinern.
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