Kartoffelkrapfen

Name: Kartoffelkrapfen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 25 g Butter; 2 Stk Eidotter; 0.5 kg Kartoffel; 1 Prise Salz

Das Rezept von den Kartoffelkrapfen ist einfach und schmeckt köstlich. Eignet als Beilage, Snack oder Partygebäck.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (68 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	kg	Kartoffel
2	Stk	Eidotter
25	g	Butter
1	Prise	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kartoffel Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Geheimrezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffel kochen, schälen und stampfen.
Das Backrohr auf 200 Grad erhitzen.
Alle Zutaten vermengen und mit einem Spritzsack Krapferl auf ein gefettetes Blech setzen.
Ca. 15 Minuten goldgelb backen.