Kartoffeln mit Kreuzkümmerl

Herrlich einfach in der Zubereitung und auch im Geschmack ist dieses Rezept für Kartoffeln mit Kreuzkümmerl.

Kartoffeln mit Kreuzkümmerl

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Zutaten für 6 Portionen

2 kg Kartoffeln (geschält)
0.5 TL Paprikapulver (edelsüß)
2 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
1 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
1 EL Minze (frisch gehackt)
Portionen
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Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

18 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
8 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Kartoffeln gerade weich kochen. Abgießen und in eine Servierschüssel geben.
  2. Paprika, Kreuzkümmel, Zitronensat, Öl, Pfeffer und Minze 2 Min. in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
  3. Über heiße Kartoffeln schütten. Mit Minzzweigen garnieren, und sofort auftragen.

Tipps zum Rezept

in einer Servierschüssel

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