Kartoffeln vom Blech

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Die Kartoffeln vom Blech schmecken würzig und knusprig. Hier ein Rezept für eine vegetarische Köstlichkeit.

Kartoffeln vom Blech

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
1 Prise Salz
1 Prise Paprika (rot)
1 Schuss Öl zum Braten
3 Stk Knoblauchzehen
Portionen
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Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die ungeschälten Kartoffeln im Wasser mit der Bürste säubern. Je nach Größe der Kartoffeln können diese ganz oder auch in Stücke geschnitten werden.
  2. Auf ein mit Alufolie oder Backpapier ausgelegtes, mit Öl bestrichenes Blech setzen und mit Salz bestreuen.
  3. Im Backofen bei 200° ca. 30 Min. backen.
  4. Die fertigen Kartoffeln mit Salz, Paprika und Knoblauch würzen.

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