Kartoffelsuppe mit Räucherlachs

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs ist eine köstliche Vorspeise. Für dieses Rezept können sie auch Süßkartoffel verwenden.

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Kartoffel
1 Stk Zwiebel
3 EL Öl
1 Becher Schlagobers
0.75 l Suppe
150 g Räucherlachs
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Muskat
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Kartoffel und die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  2. In einem Topf mit Öl andünsten und mit den Suppe aufgießen.
  3. Köcheln lassen, bis die Karoffel zerfallen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Schlagobers dazu geben und mit dem Mixstab pürieren.
  4. Den Räucherlachs in feine Streifen schneiden und in die fertige Suppe geben.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch köstlich mit Pilzen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bärlauchsuppe

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Knoblauchcremesuppe

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE