Kichererbsen-Aufstrich

Erstellt von ina2001

Besonders köstlich schmeckt der Kichererbsen-Aufstrich. Ein gesundes und schnelles Rezept für eine Jause.

Kichererbsen-Aufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Kichererbsen (Dose)
1 Stk Zwiebel
1 Tasse Kräuter (Thymian, Majoran Basilikum)
1 Tasse Suppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen mit so viel Gemüsebrühe pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Die Zwiebel schälen, fein hacken, in wenig Öl anrösten und zum Aufstrich geben. Den Aufstrich mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
24
Fett
0,16 g
Eiweiß
1,76 g
Kohlenhydrate
3,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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