Kirsch-Zimt-Konfitüre

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (5 Stimmen)

Die Kirsch-Zimt-Konfitüre ist ein himmlisch süßer, selbstgemachter Brotaufstrich. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und kinderleicht.

Kirsch-Zimt-Konfitüre

Zutaten für 1 PortionPortionen

500 g Kirschen
60 ml Kirschsaft
1 TL Zimt
150 g Agavendicksaft
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen waschen und entkernen. Den Kirschsaft mit Zimt und Agavendicksaft pürieren. Die Kirschen hinzugeben und nur grob mixen, so dass noch Stücke übrig bleiben.

Schritt 2

Nun alles in einem kleinen Topf unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.

Schritt 3

Anschließend in ein Marmeladeglas füllen und abkühlen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Dieses Rezept ergibt ca. 600 Gramm köstlichen Brotaufstrich.

Nährwert pro Portion

kcal
815
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
190 g

Autor

Helga-W
Food-Redakteur:in

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