Kirsch-Zimt-Konfitüre

Die Kirsch-Zimt-Konfitüre ist ein himmlisch süßer, selbstgemachter Brotaufstrich. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und kinderleicht.

Kirsch-Zimt-Konfitüre

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

500 g Kirschen
60 ml Kirschsaft
1 TL Zimt
150 g Agavendicksaft
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kirschen waschen und entkernen. Den Kirschsaft mit Zimt und Agavendicksaft pürieren. Die Kirschen hinzugeben und nur grob mixen, so dass noch Stücke übrig bleiben.
  2. Nun alles in einem kleinen Topf unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
  3. Anschließend in ein Marmeladeglas füllen und abkühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Dieses Rezept ergibt ca. 600 Gramm köstlichen Brotaufstrich.

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