Kirscheneis

Zutaten für 6 Portionen
350 | g | entkernte Kirschen |
---|---|---|
250 | ml | Schlagobers |
100 | g | Staubzucker |
1 | Pk | Vanillezucker |
1 | Stk | Eidotter |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die entsteinten Kirschen mit dem Zucker, Vanillezucker, Eidotter und dem Schlagobers vermengen und danach mit dem Stabmixer pürieren. In den Behälter einer Eismaschine geben. Eismaschine einschalten und mindestens 1 Stunde rühren lassen.
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