Kiwi-Sekt-Marmelade

Das Kiwi-Sekt-Marmeladen - Rezept ist eine willkommene Abwechlung auf dem Frühstückstisch.

Kiwi-Sekt-Marmelade

Bewertung: Ø 3,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

7 Stk Kiwi
350 ml Sekt
1 Stk Orange
1 Stk Zitrone
1 kg Gelierzucker
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die schmackhafte Marmelade werden zunächst die Kiwi geschält und klein geschnitten. Diese dann mit dem Zitronensaft, dem Orangensaft und dem Sekt vermischen und anschließend mit dem Gelierzucker in einem großen Topf zum Kochen bringen.
  2. Die Zutaten etwa fünf Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach in schöne Gläser füllen. Gut verschließend und stehen lassen.

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