Kiwi-Sekt-Marmelade

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024
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Das Kiwi-Sekt-Marmeladen - Rezept ist eine willkommene Abwechlung auf dem Frühstückstisch.

Kiwi-Sekt-Marmelade

Zutaten für 6 PortionPortionen

7 Stk Kiwi
350 ml Sekt
1 Stk Orange
1 Stk Zitrone
1 kg Gelierzucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die schmackhafte Marmelade werden zunächst die Kiwi geschält und klein geschnitten. Diese dann mit dem Zitronensaft, dem Orangensaft und dem Sekt vermischen und anschließend mit dem Gelierzucker in einem großen Topf zum Kochen bringen.

Schritt 2

Die Zutaten etwa fünf Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach in schöne Gläser füllen. Gut verschließend und stehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
807
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
185 g

Autor

Helga-W
Food-Redakteur:in

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