Kiwitorte

Zutaten für 6 Portionen
1 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
250 | g | Topfen |
6 | Stk | Kiwis |
0.5 | Pk | Vanillezucker |
Zutaten für den Tortenboden
200 | g | Butterkekse |
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100 | g | Butter |
Kategorien
Zeit
140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Tortenboden zubereiten, dazu die Butterkekse zerkrümeln und mit zerlassener Butter gut verrühren. Dann eine Springform 20 cm Ø befetten, die Kekskrümel einfüllen und mit Hilfe eines Löffels gleichmäßig verteilen und etwas andrücken.
- Den Schlagobers steif schlagen, mit Zucker und Topfen vermischen.
- Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
- Das Topfengemisch auf den Tortenboden streichen und mit den Kiwischeiben belegen.
- Anschließend 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch andere Obstsorten verwenden.
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