Knoblauch-Chips

Zubereitung

1. Für die Knoblauch-Chips zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Kartoffel schälen und mit eine Reibe in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale Öl und Salz und Knoblauchpulver vermischen. Dann die Kartoffelscheiben beidseitig dünn mit dem gewürzten Öl bestreichen.
3. Auf das vorbereitete Blech legen und im vorgeheizten Backrohr etwa 15 Minuten rösten, bis der Rand leicht gebräunt ist.