Knoblauch-Dip-Sauce

Zutaten für 2 Portionen
1 | Becher | Joghurt |
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3 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer (aus der Mühle) |
1 | TL | Zitronensaft |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Knoblauch-Dip-Sauce zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Mit dem Salz vermengen und das Öl einrühren.
- Nun das Joghurt zugeben, mit Zitronensaft und Pfeffer kräftig würzen und alles gut verrühren.
Tipps zum Rezept
Wer es noch pikanter mag, würzt mit Cayennepfeffer.
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