Knoblauch-Dip-Sauce

Statt Ketchup zu servieren, bereiten sie diese Knoblauch-Dip-Sauce zu. Ein gesundes Rezept für viele Gerichte.

Knoblauch-Dip-Sauce

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Joghurt
3 Stk Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 TL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Knoblauch-Dip-Sauce zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Mit dem Salz vermengen und das Öl einrühren.
  2. Nun das Joghurt zugeben, mit Zitronensaft und Pfeffer kräftig würzen und alles gut verrühren.

Tipps zum Rezept

Wer es noch pikanter mag, würzt mit Cayennepfeffer.

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