Knoblauch-Mayonnaise

Für alle Knoblauch-Liebhaber ist dieses Rezept von der Knoblauch-Mayonnaise perfekt. Passt zu Fleisch oder Gemüse.

Knoblauch-Mayonnaise Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (411 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

5 EL Mayonnaise
1 Becher Sauerrahm
8 Stk Knoblauchzehen
1 Msp Muskatnuss
2 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Saucen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Leichte Rezepte Hausmannskost Rezepte Anfänger Rezepte Grillsaucen Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und pressen.
  2. Mayonnaise mit dem Sauerrahm glatt rühren. Knoblauch untermengen.
  3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Muskat abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie weißen Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
212
Fett
13,63 g
Eiweiß
4,13 g
Kohlenhydrate
18,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Bechamelsauce

BECHAMELSAUCE

Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

Guacamole

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum Verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

Joghurtdressing

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt Ihnen mit diesem Rezept im Nu.

Schnelle Vanillesauce

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Pfeffersauce

PFEFFERSAUCE

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörner und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

Aioli-Dip

AIOLI-DIP

Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbarem Geschmack.

User Kommentare

gk zweites profilfoto. Relaunch
DIELiz

als einfacher Dip zu einer Scheibe geröstetem Brot oder als Sauce zu einem Stück Grillfleisch oder Fondue

-1 +2

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Gorgonzolasauce

Gorgonzolasauce
Avocadodip

Avocadodip
Cocktailsauce

Cocktailsauce
Sauce Tartare

Sauce Tartare
Tomatensauce für eine Pizza

Tomatensauce für eine Pizza
Selbstgemachte Mayonnaise

Selbstgemachte Mayonnaise

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Intelligente Ampeln

am 21.03.2023 07:28 von Silviatempelmayr

Tag der Hauswirtschaft

am 21.03.2023 07:24 von Silviatempelmayr