Knoblauchrahm
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Becher | Sauerrahm |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.25 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Sauerrahm in eine Schüssel geben und cremig rühren. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen und in den Rahm pressen. Salz, Pfeffer und Schnittlauchröllchen unterrühren und für 5 Minuten durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Knoblauchfans können auch gerne mehr als 2 Zehen verwenden, ganz nach persönlichem Geschmack.
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