Knochblauch-Rosmarin Öl

Knochblauch-Rosmarin Öl ist ein einfaches Rezept um Speisen einen mediterranen Flair zu verleihen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zuerst Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Zweige mit Öl in Glasflasche(n) oder verschließbare Gläser gießen.
  2. Täglich durchschütteln, nach 3-4 Wochen ist das Öl gebrauchsfertig. Um regelmäßig das Öl auf Stand zu halten immer wieder die Zesten austauschen und Öl auffüllen.

Tipps zum Rezept

Ideal für mediterrane Gerichte.

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