Knochblauch-Rosmarin Öl

Knochblauch-Rosmarin Öl ist ein einfaches Rezept um Speisen einen mediterranen Flair zu verleihen.

Knochblauch-Rosmarin Öl Foto AntonMatyukha / Depositphoto.com

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

5 Stk Knoblauchzehen
680 ml Öl
3 Zweig Rosmarin
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Danach die Rosmarinzweige mit Öl in eine sterile Glasflasche mit 700 ml Füllmenge füllen oder in ein passendes Glas mit Schraubverschluß gießen.
  3. Täglich durchschütteln, nach 3-4 Wochen ist das Öl gebrauchsfertig.

Tipps zum Rezept

Ideal für mediterrane Gerichte.

Nährwert pro Portion

kcal
5.813
Fett
621,18 g
Eiweiß
9,30 g
Kohlenhydrate
44,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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