Bei diesem Rezept für eine würzige Gemüsecremesuppe wird das Gemüse angeröstet. Mit dem Wintergemüse eine feine wärmende Suppe in der kalten Jahreszeit.
Ein bunter Hingucker ist diese zweifarbige Kürbis-Rote-Rüben-Suppe. Durch das Hühnerfleisch und den Brotscheiben ist dieses raffinierte Rezept eine vollwertige Mahlzeit.