Kochrezepte - Omas Küche (1.741 Rezepte)

Thymianzuckerl

Thymianzuckerl

9 Bewertungen

Diese Thymianzuckerl selbstgemacht sind das ideale Naschwerk für zwischendurch. Das Rezept zum Nachmachen.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

2 Bewertungen

Köstliche Serviettenknödel sind eine typisch österreichische Beilage. Das Rezept zum Nachkochen gibt es hier.

Brennnesselsuppe

Brennnesselsuppe

8 Bewertungen

Das Rezept von der Brennnesselsuppe ist eine geusnde Frühlingssuppe. Laut Hildegard von Bingen sollte man sie erst nach Ostern essen.

Krenfleisch

Krenfleisch

7 Bewertungen

Ein Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieses köstliche Krenfleisch aus der Steiermark.

Eingebrannte Schnittlauch-Sauce

Eingebrannte Schnittlauch-Sauce

8 Bewertungen

Eingebrannte Schnittlauch-Sauce passt zu sehr gut zu Rindfleisch-Rezepten, bei dem Rezept wird die Sauce mit einer Einbrenn verfeinert.

Gestoßene Kartoffel

Gestoßene Kartoffel

9 Bewertungen

Gestoßene Kartoffel gab es immer bei Großmutter zu Fisch oder Schweinebraten. Hier ein altes Rezept.

Knoblauchsuppe mit Schafskäse

Knoblauchsuppe mit Schafskäse

39 Bewertungen

Eine Knoblauchsuppe mit Schafskäse ist eine kräftige, pikante und etwas schwere Angelegenheit.

Omas Fisolen

Omas Fisolen

11 Bewertungen

Omas Fisolen sind nicht ohne Brösel. Hier das traditionelle Beilagen - Rezept aus der österreichischen Küche.

Mandelnudeln

Mandelnudeln

12 Bewertungen

Das Rezept Mandelnudeln wird aus einem Kartoffelteig zubereitet. Mit Mandelmus wird es zu einem Hochgenuss.

Bohnenpüree

Bohnenpüree

19 Bewertungen

Es muss nicht immer Kartoffelpüree sein. Versuchen sie dieses Rezept vom Bohnenpüree, es ist eine köstliche Alternative.

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