Kohlrabi-Kartoffel Suppe

Erstellt von Marille

Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

Bewertung: Ø 4,6 (44 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Kohlrabi
4 Stk Kartoffeln
0.5 TL Salz
700 ml Gemüsesuppe
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Kohlrabi schälen und würfelig schneiden, ebenso die Kartoffeln und alles in einen Topf geben. Die Gemüsesuppe zugießen und salzen. Alles weich kochen und anschließend fein pürieren.

Tipps zum Rezept

Mit Brotcroutons servieren.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

sieht gut aus und hat bestimmt auch so geschmeckt :) bei kartoffelsuppen schneiden wir zum Schluss noch gekochte Kartoffeln als Einlage rein.

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