Kohlrabi-Kartoffel Suppe

Name: Kohlrabi-Kartoffel Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 700 ml Gemüsesuppe; 4 Stk Kartoffeln; 1 Stk Kohlrabi; 0.5 TL Salz

Erstellt von Marille

Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,5 (49 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	Stk	Kohlrabi
4	Stk	Kartoffeln
0.5	TL	Salz
700	ml	Gemüsesuppe

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Kohlrabi schälen und würfelig schneiden, ebenso die Kartoffeln und alles in einen Topf geben. Die Gemüsesuppe zugießen und salzen. Alles weich kochen und anschließend fein pürieren.