Kokos-Hühnernuggets

aktualisiert am 05.05.2024
4,0 (1 Stimmen)

Die Kokos-Hühnernuggets sind der Hit bei einer Kinderparty. Mit diesem Rezept werden sie die beste Mutter der Welt.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Hühnerfilets
1 Tasse Öl
1 Tasse Mehl (glatt)
1 Stk Ei
1 Stk Orange (Saft)
1 Tasse Kokosflocken
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kokos-Hühnernuggets zuerst das Fleisch in ca. 2 cm breite Längsstreifen schneiden.

Schritt 2

Ei und den Orangensaft verquirlen. Die Hühnerstreifen zuerst im Mehl, dann in der Eimischung und den Kokosraspeln panieren.

Schritt 3

Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Nuggets rundum knusprig backen. Auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
579
Fett
7 g
Eiweiß
78 g
Kohlenhydrate
44 g

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