Kokosgugelhupf

Die Gäste stehen schon fast vor der Tür und sie brauchen eine schnelle Mehlspeise. Dazu haben wir das perfekte und köstliche Rezept vom Kokosgugelhupf

Kokosgugelhupf

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Ei
5 EL Wasser
150 g Zucker
160 g Mehl
1 Msp Backpulver
3 EL Kokosflocken
1 EL Butter für die Form
Portionen
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Kategorie

Gugelhupf Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Kokosgugelhupf zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Gugelhupfform mit weicher Butter ausstreichen.
  2. Eier, Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kokos vorsichtig unterheben.
  3. Den Teig in die Form füllen und 20 Minuten backen.

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