Kokosgugelhupf
von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
Die Gäste stehen schon fast vor der Tür und sie brauchen eine schnelle Mehlspeise. Dazu haben wir das perfekte und köstliche Rezept vom Kokosgugelhupf
© Gutekueche.at
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 4 | Stk | Ei |
| 5 | EL | Wasser |
| 150 | g | Zucker |
| 160 | g | Mehl |
| 1 | Msp | Backpulver |
| 3 | EL | Kokosflocken |
| 1 | EL | Butter für die Form |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für den Kokosgugelhupf zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Gugelhupfform mit weicher Butter ausstreichen.
Schritt 2
Eier, Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kokos vorsichtig unterheben.
Schritt 3
Den Teig in die Form füllen und 20 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
128
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Autor
Food-Redakteur:in
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