Kokosmilchreis mit Äpfeln

Name: Kokosmilchreis mit Äpfeln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Äpfeln; 500 ml Kokosmilch; 200 g Rundkornreis; 1 Prise Salz; 2 Prise Zimt; 2 EL Zucker

Erstellt von Pesu07

Ein warmer und süßer Nachtisch ist der Kokosmilchreis mit Äpfeln. Dieses Rezept lieben Kinder besonders.

Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,6 (25 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200	g	Rundkornreis
500	ml	Kokosmilch
2	EL	Zucker
2	Prise	Zimt
1	Prise	Salz
3	Stk	Äpfeln

Kategorien

Milchreis Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Reis Rezepte Süßspeisen Rezepte Kinderrezepte Kokosmilch

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Öl ausstreichen.
Dann die Äpfeln waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden, ebenso den Reis waschen.
Nun Äpfel, Reis, Kokosmilch, Salz, Zucker und Zimt vermischen und in die Auflaufform geben und vermischen. Anschließend im Backrohr für ca. 30 Minuten backen.