Krabbentoast

Name: Krabbentoast
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 40 g Butter; 1 Prise Dill; 8 Schb Emmentaler; 125 g Krabben; 1 Stk Mango; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 8 Schb Toastbrot; 2 Stk Tomaten; 1 EL Zitronensaft

Eine köstliche Zwischenmahlzeit ist das Rezept Krabbentoast mit Krabben, Toastbrot, Käse und Mangos.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Schb	Toastbrot
40	g	Butter
1	Stk	Mango
2	Stk	Tomaten
8	Schb	Emmentaler
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Dill
1	EL	Zitronensaft
125	g	Krabben

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Toastbrote kurz anrösten und dann mit Butter bestreichen. Die Mango in Streifen schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Die Toastscheiben mit Käse belegen, darauf die Tomatenscheiben legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Krabben mit Zitronensaft beträufeln und auf den Toastscheiben verteilen. Zuletzt die Mangos darauf legen und mit Dill verfeinern.