Kräuter-Schwammerl-Butter

Name: Kräuter-Schwammerl-Butter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250 g Butter; 2.5 EL Kräuter, gemischt; 150 g Steinpilze

von Franz-D, aktualisiert am 06.05.2024

4,9 (7 Stimmen)

Ob auf Brot oder zum Verfeinern von Fleisch, das Rezept für Kräuter-Schwammerl-Butter geht einfach von der Hand.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Butter
150	g	Steinpilze
2.5	EL	Kräuter, gemischt

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Steinpilze würfeln und mit Kräutern in etwas Butter anbraten. Etwas überkühl mit der restlichen Butter vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kühl lagern.