Kräuterbutter

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (8 Stimmen)

Diese Kräuterbutter schmeckt köstlich auf Steaks oder als Brotaufstrich. Ein Rezept mit intensivem Geschmack.

Kräuterbutter
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

130 g Butter
1 Becher Italienische Kräuter (TK)
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Salz
1 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.

Schritt 2

Die Butter in einer Schüssel mit einem Schneebesen cremig rühren. Alle Zutaten dazugeben und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Die Kräuterbutter in Gefäße füllen, mit Folie bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
280
Fett
27 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

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