Kräuternockerl-Suppe

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kräuter waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
- Butter, Eier, Mehl, Rahm, Kräuter und Salz gut verrühren.
- Die Suppe in einem Topf erhitzen. Aus dem Teig Nockerl ausstechen und in die Suppe einlegen.
- Auf kleiner Flamme etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.
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