Kräuteröl

Name: Kräuteröl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 0.25 l Olivenöl (kaltgepresstes); 1 TL Rosmarin; 1 TL Thymian

Das schmackhafte Kräuteröl lässt sich toll für die Zubereitung von Salatdressings verwenden. Das Rezept sollten sie ausprobieren.

Bewertung: Ø 4,4 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25	l	Olivenöl (kaltgepresstes)
1	TL	Rosmarin
1	TL	Thymian

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Thymian und Rosmarin waschen, trocken tupfen und vom Stiel abzupfen und in ein verschließbares Gefäß mit weitem Hals geben.
Mit Öl begießen, das Gefäß verschließen und zwei Wochen warm, aber nicht in die Sonne stellen. 1 Mal täglich schütteln.
Dann abseihen und das Öl in eine saubere, trockene Flasche umfüllen.