Kräutersoße

Name: Kräutersoße
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Estragon; 1 TL Kerbel; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 1 EL Petersilie; 1 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 EL Schnittlauch

Kräutersoße schmeckt nicht nur gut, sie ist auch schnell zubereitet. Dieses Rezept aus Kärnten ist einfach hervorragend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (707 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
2	EL	Öl
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Petersilie
1	EL	Schnittlauch
1	TL	Kerbel
1	TL	Estragon
1	TL	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Estragon, Kerbel, Petersilie und den Schnittlauch waschen und fein hacken.
Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein schneiden.
Nun die gehackten Kräuter mit dem Knoblauch und Sauerrahm vermischen und Salz, Pfeffer und zwei EL Öl abschmecken.