Kräutertomaten

Die Kräutertomaten schmecken köstlich zu Gegrilltem. Für dieses Rezept sollten sie Fleischtomaten verwenden.

kraeutertomaten.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Tomaten
2 Bund Kräuter
4 EL Semmelbrösel
2 Stk Eidotter
4 TL Olivenöl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Als Erstes die Tomaten waschen, halbieren, ebenso die Kräuter waschen und fein hacken. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Dann die gehackte Kräuter mit Semmelbrösel, Eidotter und mit etwas Olivenöl vermischen. Die Masse auf die Tomaten streichen, in eine Auflaufform stellen und etwa 15 Minuten im Ofen backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch getrocknete Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
122
Fett
8,59 g
Eiweiß
3,91 g
Kohlenhydrate
7,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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