Kräutertopfen-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen
200 | g | Topfen |
---|---|---|
1 | Becher | Crème fraîche |
1 | Bund | Kräuter |
1 | Stk | Zitrone (Saft) |
1 | Prise | Salz |
1 | Stk | Zwiebel |
Kategorien
Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Topfen mit der Crème fraîche glatt rühren.
- Die Kräuter und Zwiebel waschen und fein hacken in den Aufstrich unterheben und mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
- Mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
Tipps zum Rezept
Sie können Kräuter nach Belieben verwenden.
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