Kressebutter

Kressebutter - noch nie von diesem Rezept gehört? Probieren Sie es aus, es lohnt sich.

Kressebutter

Bewertung: Ø 4,1 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 kg Butter
4 Pk Kresse
1 Stk Zitrone (Saft)
1 EL Kräutersalz
3 Stk Knoblauchzehen
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kresse gut waschen und fein hacken, ebenso den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Die Butter verrühren, Zitronensaft, Knoblauch, Kräutersalz beigeben. Die Krese unterheben und alles gut vermischen.
  3. Die Kressebutter in Alufolie einrollen und im Kühlschrank kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Die Kressebutter schmeckt als Brotaufstrich, aber auch auf gegrilltem Fleisch.

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