Kümmelaufstrich

Das Rezept vom Kümmelaufstrich passt perfekt zu warme Kartoffel. Ein leichtes Abendessen im Winter.

Kümmelaufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Topfen
0.5 Becher Sauerrahm
20 g Butter
1 EL Kümmel
0.5 TL Salz
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Bio Rezepte Gesunde Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Saucen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Topfen mit der Butter und dem Sauerrahm mit dem Mixer zu einer Creme verrühren.
  2. Anschließend den Kümmel unterheben und mit Salz abschmecken.
  3. Im Kühlschrank mind. eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Je länger der Aufstrich gekühlt wird, desto intensiver wird der Kümmelgeschmack.

Nährwert pro Portion

kcal
100
Fett
9,31 g
Eiweiß
1,33 g
Kohlenhydrate
2,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadoaufstrich

AVOCADOAUFSTRICH

Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Eiaufstrich

EIAUFSTRICH

Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot.

Liptauer

LIPTAUER

Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.

Thunfischaufstrich

THUNFISCHAUFSTRICH

Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar.

Lachsaufstrich

LACHSAUFSTRICH

Als Snack oder Dip ist ein Lachsaufstrich immer ein Hit. Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Erdäpfelkas

Erdäpfelkas
Avocado-Aufstrich

Avocado-Aufstrich
Schnittlauch-Eier-Aufstrich

Schnittlauch-Eier-Aufstrich
Liptauer Aufstrich

Liptauer Aufstrich
Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich
Liptauer

Liptauer

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Internat. Anti-Korruptionstag

am 09.12.2023 05:51 von Pesu07

Wikinger bricht Weltrekord

am 08.12.2023 19:21 von Lara1

Skurille Begegnung

am 08.12.2023 19:03 von Lara1