Kürbis im Backrohr

Der Kürbis im Backrohr schmeckt köstlich und ist noch dazu kalorienarm. Ein Rezept für Freunde der Trennkost.

Kürbis im Backrohr

Bewertung: Ø 4,1 (26 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Stk Kürbis (Butternut)
4 Becher Öl
0.5 TL Salz
1 TL Ingwerpulver
1 Msp Chili
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Den Butternut Kürbis schälen und der Längen nach in Scheiben schneiden. Kerne entfernen.
  3. Aus Öl, Salz, Chili und Ingwer eine Paste rühren und die Kürbisscheiben damit einreiben.
  4. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in Backrohr 20 Minuten braten.

Tipps zum Rezept

Mehrmals wenden.

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