Kürbis-Sesam-Schnitzel

Name: Kürbis-Sesam-Schnitzel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 0.5 Becher Kürbiskerne (grob gehackt); 2 Becher Mehl; 1 Tasse Öl; 6 Stk Schweineschnitzel (klein); 2 Becher Semmelbrösel; 1 Becher Sesam

Erstellt von Marille

Eine köstliche Abwechslung sind diese Kürbis-Sesam-Schnitzel. Versuchen sie dieses schmackhafte Rezept am nächsten Sonntag.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,5 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6	Stk	Schweineschnitzel (klein)
2	Becher	Semmelbrösel
1	Becher	Sesam
0.5	Becher	Kürbiskerne (grob gehackt)
2	Becher	Mehl
1	Stk	Ei
1	Tasse	Öl

Kategorien

Schnitzel Rezepte Braten Rezepte Österreichische Rezepte Schweinefleisch Rezepte Hauptspeisen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Semmelbrösel mit dem Sesam und den grob gehackten Kürbiskernen gut vermischen. Die Schnitzel dünn klopfen und mit Salz und Pfeffer gut würzen.
Zuerst in Mehl wenden und danach durch das mit wenig Milch verschlagene Ei ziehen. Anschließend in die Semmelbröselmischung geben und die Panade gut andrücken. Eine Pfanne mit fingerdick Öl erhitzen und die Schnitzel heraus backen.