Kürbiskern-Pfefferoni-Aufstrich
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Der Kürbiskern-Pfefferoni-Aufstrich schmeckt sehr pikant auf frischem Brot. Das perfekte Rezept für eine kalte Jause.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Frischkäse |
| 2 | Stk | Pfefferoni |
| 3 | EL | Kürbiskerne, gerieben |
| 4 | TL | Kürbiskernöl |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Geriebene Kürbiskerne fettlos rösten. Pfefferoni nach Wunsch entkernen und fein würfeln. Den Frischkäse und Kürbiskernöl glatt verrühren.
Schritt 2
Geriebene Kürbiskerne und Pfefferoni unterrühren. Salzen und pfeffern. Gekühlt servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
187
Fett
11 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
2 g
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