Kürbiskernaufstrich

Erstellt von Farori

Ein Kürbiskernaufstrich darf auf keinem Partybuffet nicht fehlen. Versuchen sie dieses einfache Rezept mit frischem Bauernbrot.

Kürbiskernaufstrich

Bewertung: Ø 4,1 (38 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200 g Frischkäse
100 g Crème Fraiche
2 EL Kürbiskernöl
2 EL Kürbiskerne
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Kürbiskerne hacken und in einer beschichteten Pfanne anrösten. Frischkäse mit Creme fraiche und Kürbiskernöl cremig rühren. Kürbiskernsplitter unterrühren. Mit Salz abschmecken und 15 Minuten kühlgestellt durchziehen lassen.

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User Kommentare

martha
martha

Schmeckt sehr gut. Habe diesen noch verfeinert mit etwas gemahlenen Pfeffer und frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut.

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