Kurkuma Tee

von tamarafabsits1, aktualisiert am 10.08.2026
4,5 (1.121 Stimmen)

Dieser Kurkuma Tee darf in der kalten Jahreszeit immer auf den Tisch. Das Rezept hält dein Immunsystem in Schwung.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Heißes Wasser
1 Stk Kurkumawurzel gross
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zubereitung

Schritt 1

Die frische Kurkumawurzel mit Einweghandschuhen schälen und klein schneiden.

Schritt 2

Danach in eine Teekanne geben und mit 1 Liter heißem Wasser übergießen. Das Ganze 10 Minuten ziehen lassen danach die Kurkumastücke entfernen, den Tee genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
4
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Ähnliche Rezepte

Ingwer Tee selber machen
Einfach
Ingwer Tee selber machen
4.6 (233)
Ingwerwasser
Einfach
Ingwerwasser
4.6 (1.391)
Pfirsich-Eistee
Einfach
Pfirsich-Eistee
4.5 (2.127)
Chai Latte
20 Minuten
Einfach
Chai Latte
4.6 (946)
Salbeitee
15 Minuten
Einfach
Salbeitee
4.6 (185)
Ingwertee
Einfach
Ingwertee
4.6 (1.479)
Chai Tea Latte
Mittel
Chai Tea Latte
4.7 (866)
Russische Schokolade
Mittel
Russische Schokolade
4.6 (610)

Kommentare

User Bild Weiblich
kimpoldi
Ich esse sehr oft Kurkuma und gebe es zu vielen Speisen; als Getränk kann ich es mir nicht vorstellen.
Paradeis
Paradeis
Wir verwenden Kurkuma gerne als Gewürz und haben im Urlaub auch schon öfters Kurkumatee getrunken. Uns schmeckt dieser.
User Bild Weiblich
Smiley
Kurkuma als Gewürz verwende ich gerne, Kurkuma-Tee habe ich noch nie getrunken. Das macht mich neugierig.
User Bild Weiblich
kimpoldi
Kurkuma ist lecker- aber auch diesen verwende ich lieber im Essen, denn im Tee. Bin einfach kein Tee- Liebhaber. Und ja, die färben heftig...
puersti
puersti
Einen Kurkumatee aus der Wurzel habe ich weder gemacht noch getrunken. Muss erst suchen, wo ich diese bekomme. Werde aber die Wurzel lieber in ganz feine Scheiben schneiden.
Artelsmair
Artelsmair
Ich muss sagen die Kurkumawurzel habe ich nur sehr zufällig entdeckt, weil ich nach einer Ingweerwurzel suchte.
Artelsmair
Artelsmair
Dieser KURKUMA TEE ist eine ganz einfache Teevariante und vor allem auch sehr einfach in der Zubereitung.
Artelsmair
Artelsmair
Gerade jetzt wo soviele Menschen krank sind ist dieser Kurkumatee eine sehr gesunde Sache um das Immunsystem zu stärken.
Artelsmair
Artelsmair
Dieser Kurkumatee ist sehr zu empfehlen für eine Teekur. Weil er für mich sehr angenehm zu trinken ist und nicht zu intensiv ist.
Raggiodisole
Raggiodisole
Tee mit der frischen Ingwerwurzel hab ich ja schon öfter mal im Winter getrunken, mit Kurkuma hab ich es aber noch nie probiert. Danke auch für den Warnhinweis bezüglich abfärben.
Katerchen
Katerchen
Ich habe jetzt diesen Tee unter der Rubrik „Cocktails für Dates“ gefunden. Ob das jetzt wirklich das perfekte Getränk für ein Kennenlernen ist? 😯
Maarja
Maarja
Dieser Kurkuma-Tee schmeckt mir sehr gut mit Milch und mit ein bisschen Honig oder karamellisiertem Zucker gewürzt
Limone
Limone
Mit einer frischen Kurkumawurzel habe ich den Tee nicht nie gemacht. Ich gebe dann auch immer den Saft einer ausgepressten Limette hinein.
Maarja
Maarja
Kurkuma braucht, wenn es antientzündlich wirken soll, unbedingt Piperin. Also ein bisschen schwarzen Pfeffer zugeben
Katerchen
Katerchen
In Verbindung mit dem Pfeffer kann man einen guten indischen Gewürztee herstellen. So ähnlich gab es ihn als „Yogi-Tee“
User Bild Weiblich
hubsi
Verwende Kurkuma als Gewürz gerne, jedoch als Tee habe ich eine frische Wurzel noch nie probiert. Werde ich diese Woche nun machen.
User Bild Weiblich
Pesu07
Kurkuma wirkt entzündungshemmend, antiviral und antibakteriell. Kurkuma Tee ein ideales Mittel, um das Immunsystem zu stärken.
alpenkoch
alpenkoch
Die frische Kurkumawurzel muß man unbedingt mit den Einweghandschuhen schälen. Mann, was waren mein Finger verfärbt :-( Aber es hat sich gelohnt - urlecker war es mit Zitronenscheiben und Honig. Habe den Rest von der Wurzel gehackt und eingefroren. Einmal orange Hände reicht
Maarja
Maarja
Ja, Kurkumawurzel färbt heftig, dagegen ist das getrocknete Pulver so richtig harmlos. Ich trage auch immer Handschuhe
Katerchen
Katerchen
Orange ist eigentlich meine Lieblingsfarbe. Aber trotzdem vielen Dank für den Warnhinweis, das werde ich beherzigen.
DIELiz
DIELiz
Kurkuma Tee wid in der kalten Jahreszeit nun wieder öfter getrunken. Für die Kinder mit Zitronensaft und etwas Süsse. Die Prise schwarzen Pfeffer verschweige ich immer ;-) Brühst du die Kurkumastückerl ein zweites Mal auf?
User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Bio Kurkuma-Stück auch über Nacht in Wasser einweichen, dann Topf mit Blumenerde füllen. ein kleines Stück des Keims sollte rausschauen. halbschattiger Standort. Die Erde feucht halten, dabei aber Staunässe vermeiden.

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ein Tee aus Kurkumawurzeln ist im Winter herrlich wärmend. Er ist ganz einfach und schnell zubereitet.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.