Lachs-Lauch-Salat

Dieses Rezept wird auf Eissalatblätter serviert. Ein Lachs-Lauch-Salat ist schnell zubereitet und schmeckt einfach.

Lachs-Lauch-Salat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Eissalat
100 g geräucherte Lachsscheiben
1 Stk halbe Zitrone
1 Stk Lauchstange
2 EL Olivenöl

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Lauchstangen in dünne Scheiben schneiden und in Ringe zerlegen.
  2. 2 Esslöffel Olivenöl mit dem Saft einer Zitrone vermischen und mit dem Lachs und den Lauchringen vermengen.
  3. Das ganze wird dann auf Eissalatblättern serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
399
Fett
27,70 g
Eiweiß
24,25 g
Kohlenhydrate
14,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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