Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Name: Lachs mit Dill-Senf-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Lachs (geräuchert); 3 EL Dill (gehackt); 1 EL Kremser Senf; 1 EL Kristallzucker; 3 EL Rapsöl; 1 Prise Salz; 1 EL Senf (englisch); 1 EL Zitronensaft

Sie brauchen eine schnell Vorspeise die Ihre Gäste verzaubert? Mit dem Rezept für den Lachs mit Dill-Senf-Sauce gelingt das im Nu.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Lachs (geräuchert)

Zutaten für die Dill-Senf-Sauce

1	EL	Kremser Senf
1	EL	Senf (englisch)
1	EL	Kristallzucker
1	Prise	Salz
3	EL	Rapsöl
3	EL	Dill (gehackt)
1	EL	Zitronensaft

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Sauce werden alle Zutaten gut miteinander vermengt und mit Pfeffer abgeschmeckt.
Danach wird der Lachs auf Tellern angerichtet und die Sauce wird darauf verteilt.